Alimentos Saludables GT
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Durante siglos, los mexicanos han utilizado el agave como endulzante natural. Hoy en día, a las personas preocupadas por su salud les encantará el hecho de que el néctar de agave tiene un alto contenido de nutrientes y antioxidantes, pero tiene un índice glucémico más bajo. Además, es seguro para los diabéticos con moderación. Con agave, menos es más: ¡Es un 33 % más dulce que el azúcar de mesa! Por eso es perfecto para hornear esos postres tan dulces.
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